News

  • Pinjekerner fra Afghanistan

    af Christian Bach
    Store og smagfulde pinjekerner fra Afghanistan
    Opslået i #afghanistan, #pinenuts

  • TAK! 234.550 kroner

    af Christian Bach
    Det blev et helt overvældende resultat af crowdfundingen: 334 danskere købte ialt 416 pakker med safran, lakrids, mandler, aprikoskerner og pinjeke...
    Opslået i #coop, #crowdfunding

  • Solcelle lanterner på vej fra Yemen

    af Christian Bach
    Det var en idé, vi fik i warfair: Lad os integrere solcellelampen designet af Olafur Eliasson (Little Sun Diamond) i de historiske og håndlavede la...
    Opslået i #lanterns, #yemen

  • Velsmagende sesam fra Somalia

    af Christian Bach
    Somalia var for godt 20 år siden en af Afrikas største producenter af sesam. Men da konflikten med terrorbevægelsen Al-Shabab for alvor brød ud fal...
    Opslået i #sesame, #somalia

  • Unikke nødder fra Afghanistan

    af Christian Bach
    Afghanistan var, før den langvarige krig, verdenskendt for helt unikke nødder, mandler, kerner og tørrede frugter. I dag bliver de kun sjældent sol...
    Opslået i #afghanistan, #nuts

  • Safran på vej!

    af Christian Bach
    Det kaldes det røde guld, består af støvdragere fra planten safran-krokus, og er et af verdens fineste krydderier. Vi har nu købt to kilo i Afghani...
    Opslået i #afghanistan, #saffron

  • Lakrids fra Afghanistan

    af Christian Bach
    Har fået vareprøver med lakrids fra Afghanistan, og håber vi snart kan få det ud til de lakrids-elskende danskere. Lakridsrod fra Afghanistan anses...
    Opslået i #afghanistan

  • På en kafferejse

    af Christian Bach
    Dette blog indlæg er et gæsteindlæg skrevet af Siris Hartkorn og Nabil Al-Sharafi som bor i Yemen og har virksomheden The Yemen Journey. Det var ko...
    Opslået i #coffee, #yemen

  • Kaffen fra Yemen er nu i Danmark

    af Christian Friis Bach
    Kaffen fra Yemen er nu ankommet til Coffee Collective på Frederiksberg – hele vejen fra den gård i Yemen I kan se på billedet i de afsidesliggende ...

  • COVID-19 skaber forsinkelser

    af Christian Friis Bach
    Som for så mange andre virksomheder i verden skaber Corona-virus eller COVID-19, forsinkelser for warfair. To ture er blevet udsat. Til Somaliland ...

  • Kaffe fra Yemen på vej

    af Christian Bach
    Hurra! Vores første transport af kaffe fra Yemen er på vej mod Oman i en lastbil. Det har været en vanskelig process og det er kun lykkedes på grun...

  • Vareprøver fra Yemen

    af Christian Friis Bach
    Har modtaget tre store pakker med vareprøver fra Yemen. Lanterner, kurve (se foto) og kaffe og Qishr. Bliver nu fordelt til potentielle partnere i ...