Lakritsrot från Afghanistan

Land:Afghanistan
Objekt: Lakrits, som lakritsrot (50% skalad) eller pulver.
Företag: SHADIAN (SHADIAN)
Rapport om tillbörlig aktsamhet: Visa sidan 
Öppna.
Återförsäljare: Finns iwarfair butik.

Om lakrits från Afghanistan

Lakritsrot från Afghanistan anses vara en av världens bästa när det gäller lakritssmak på grund av det speciella klimatet och odlingen i bergen på över 800 meters höjd. Lakritsroten har ett högt innehåll (5,5-6%) glyglyrrhizicsyra, som är den primära sötningsingrediensen i lakritsrot.

warfair arbetar med det afghanska företaget SHADIAN vid import av lakritsrot från Afghanistan till Danmark. Danskarna är bland världens största producenter och konsumenter av lakritsprodukter.

SHADIAN köper lakritsrot från bönder i norra och nordöstra Afghanistan (Wakhankorridoren) och bearbetar rötterna till fabriken i Mazār-e Sharīf. Företaget försöker främja hållbar dykning av lakritsrot och utbildar bönder i bra metoder för plantering, vattning och avverkning.

Lakritsrot från Afghanistan kan skapa arbetstillfällen för både jordbrukare och fabriksarbetare. SHADIAN har skapat cirka 120 direkta arbetstillfällen och 5-600 indirekta arbetstillfällen. 80 procent av de anställda är kvinnor.

Se vår Due diligence-rapport för lakrits från Afghanistan godkänd av vår etikkommitté och besök vår Öppenhet för mer information.

Om Afghanistan

Afghanistan har lidit av krig och konflikter i upp till 40 år, med hundratusentals dödade och miljoner drivna på flykt. Striderna har haft en förödande effekt på det afghanska samhället, med osäkerhet, utbredd fattigdom och brist på grundläggande sociala tjänster i stora delar av landet.

Av den totala befolkningen på drygt 35 miljoner människor lever mer än en tredjedel i extrem fattigdom och över sex miljoner är beroende av katastrofbistånd.

Afghanerna är extremt motståndskraftiga men är i akut behov av handel, arbetstillfällen och inkomster.