Det kaldes for Afghanistans røde guld og den afghanske safran har vundet internationale priser. Vi kan tilbyde en kvalitetssafran i Negin kvalitet/Kvalitet A (farvekode >250) fra Afghanistan Saffron Company i det nordlige Afghanistan.
Bruges til blandt andet luciaboller og påskebrød eller til paella, risotto, aioli, bouillabaisse eller kylling med ris.
Den sælges også i Irma - herunder deres webbutik - som vi leverer til i samarbejde med Karlsens Krydderier. Vi har fået pakningen til Irma flyttet til Afghanistan, så det skaber yderligere indkomst og arbejde.
Den safran vi sælger her i warfair butikken er færdigpakket i små glas fra Afghanistan.
Læs mere om safran fra Afghanistan her
Læs mere om warfair
Læs