Pistacienødderne er små, uden skaller og med en intens smag og smukke grønne og lilla farver. Høstes af landmænd i Samagan og Herat provinsen, hvor de også vokser vildt. Brug dem til mad, salater eller snacks.
De findes i to udgaver (vælg i menuen ovenfor):
- Ristede og saltede (30 g, 100 g og 1 kg)
- Rå (100 g og 1 kg).
Pistacienødderne kommer fra virksomheden Ziba Foods, der arbejder direkte med mindre landbrug og andelsforeninger i Afghanistan og køber produkter af den højeste kvalitet. De sorteres i hånden og lever op til høje fødevarestandarder (HACCP). Alle produkter er derudover testet i Danmark.
Læs mere om nødder fra Afghanistan her.
Læs mere om
Læs